Cava Reserva

Cava Reserva Monasterio de Veruela. Brut Nature Reserva.

¿Por qué comprar aqui el cava?
La calidad de un cava viene de la mano de dos parámetros:

Calidad de la elaboración: Le ofrecemos uno de los pocos cavas artesanales que todavía existen, removido a mano, de producción familiar limitada (lea más adelante las características).
El momento del Cava:Cuanto más tiempo ha estado el cava en la bodega mejor, y cuanto menos tiempo hace que ha salido de ella mucho mejor, un cava que ha estado durante muchos meses en un almacén ha podido perder parte de sus características (su sabor, su aroma, su burbuja, ...), no podemos llevarle el cava personalmente, pero casi, le ofrecemos un cava recien salido de la bodega en INMEJORABLES condiciones de consumo, para clientes que saben elegir.

Cava Reserva Familiar, de muy elevada calidad, elaborado artesanalmente en bodegas subterráneas.
Ideal para acompañar grandes celebraciones, perfecto para tomar con mariscos y carnes.
Se debe de tomar a temperatura baja, 6 a 9 grados, mantenerlo en nevera varias horas antes de su apertura , una sensación dificil de olvidar.

* D.O.: Campo de Borja. (Ainzón-Zaragoza-Aragón-España).
* Consejo Regulador del Cava.

Cava Reserva con 24 meses de crianza, elaborado con variedades 50% Macabeo, 40% Parellada y 10% Chardonay.
Amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos, fina burbuja con buen desprendimiento de espuma continua y abundante.
Aromas de reserva bien conjuntados con tonos frutales muy bien equilibrados de acidez y adecuada presencia de carbónico.

6 Unidades de Cava Reserva por Caja.

Temperatura de Servicio del Cava